Beschrijving
Domaine de Rousset les Coquelicots Rouge Bio 2021 is een prachtige biologische wijn uit de Provence die uitblinkt in elegantie en complexiteit. De assemblage van 80% Syrah en 20% Viognier zorgt voor een unieke balans tussen kracht en finesse. De Syrah-druiven leveren diepe tonen van rijp zwart fruit zoals morellen en bramen, terwijl de Viognier subtiele bloemige accenten en een vleugje mandarijn aan de geur toevoegt. Deze harmonieuze combinatie wordt aangevuld met hints van gedroogd fruit en chocolade, wat de wijn een rijke en gelaagde smaakbeleving geeft. Soepel en sappig in de mond, met een lange, fruitige afdronk, maakt deze wijn een veelzijdige keuze bij gerechten zoals charcuterie, Provençaalse kip en Oosterse vleesgerechten.
